YUMMY PIZZA

Bahan:

Kulit:
300 gr terigu
1 sdm ragi instan
1 btr telur
2 sdt gula pasir
30 ml olive oil
150 ml air
garam secukupnya

Topping :
pasta tomat
saos tomat
keju cheddar, parut
keju mozzarella, parut
sosis, bawang bombay, tomat, paprika, nanas, jamur kancing.

Cara :

• Kulit : campur bahan kering (terigu, gula, ragi, garam), beri telur dan olive oil, aduk.
• tambahkan air sedikit2 sambil diuleni sampai kalis
• Bulatkan adonan, diamkan 30' sambil ditutup plastik.
• Kempiskan, bagi adonan, tipiskan, taruh diloyan, tusuk2 dg garpu
• Olesi dg pasta tomat, saos tomat, taburi keju cheddar dan sedikit keju mozarella
• taburkan irisan bawang bombay, tomat, paprika, jamur, sosis, dan nanas.
• taburkan sisa mozarella merata diatasnya, panggang sekitar 15' 180C sampai topping kecoklatan.

(Keluarga Fasril)