Dadar Rawis

Bahan:
5 btr telur ayam
1 sdm terigu
1/4 sdt bawang putih bubuk
lada, garam secukupnya

Cara:

• Kocok terigu, bawang putih, lada, dan garam.
• Tambahkan terigu,kocok hingga terigu tercampur rata.
• Panaskan wajan datar anti lengket.
• Tuang sesendok sayur adonan, ratakan, matang angkat.
• Buat dadar sampai adonan habis.
• Tumpuk 3 lembar dadar sekaligus, gulung, iris2.
• Sajikan sbg pelengkap nasi kuning, nasi gurih( uduk)

(Keluarga Fasril)