Keranjang Strawberry

Bahan:
150 gr margarin
50 gr mentega
1 btr telur
150 gr gula halus
270 gr terigu
20 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
20 gr coklat bubuk
Isi:
Selai stroberi kental
Olesan:
2 btr kuning telur
Cara:

• Kocok mentega, gula bubuk,dan telur sampai rata dg mixer sekitar 2 menit.
• Tambahkan terigu yg sudah diayak bersama susu bubuk,baking powder dan coklat bubuk, aduk dengan spatula/ sendok kayu.
• Tipiskan adonan, masukkan ke dlm cetakan kue keranjang, beri isi selai stroberi.
• Buat tali- tali kecil dari adonan,tutupkan diatas selai.
• Beri olesan kuning telur.
• Oven matang.

(Keluarga Fasril)