Sambal Terasi

Bahan :
10 bh Cabe merah,buang biji
5 bh cabe rawit (kalo suka pedas menggigit)
6 bh bawang merah
4 bh bawang putih
2 cm terasi bakar
1 bh tomat
garam, gula, kecap manis secukupnya
air jeruk nipis
2 sdm minyak goreng

Cara :

• Potong- potong semua bahan
• Goreng sebentar dlm minyak, angkat
• Haluskan, goreng lagi
• tambahkan garam, gula, kecap manis secukupnya
• Angkat, beri air jeruk nipis.